Polskie winnice, czyli docenić smak dobrego wina

Czytaj dalej
Fot. Fot. Mariusz Kapala / Gazeta Lubuska
Dorota Kowalska

Polskie winnice, czyli docenić smak dobrego wina

Dorota Kowalska

Uprawa wina nie należy do łatwych, zwłaszcza w naszej strefie klimatycznej, mimo tego w Polsce wciąż przybywa winnic. I trudno się dziwić, Alexandre Dumas mówił przecież: „Wino jest intelektualną częścią posiłku, mięso i rośliny strączkowe to tylko część materialna”

Czerwone, różowe, białe - coraz chętniej sięgamy po wino. Chociaż umówmy się, w Polsce ten trunek znany jest od lat. Pijała go już szlachta, ale wino przybyło na polskie ziemie znacznie wcześniej - wraz z chrześcijaństwem. Było przecież niezbędne w obrzędach liturgicznych, co zmusiło mnichów do zakładania przyklasztornych winnic, a ponieważ nie mieliśmy zbyt wielu specjalistów w tej dziedzinie, sprowadzali ich z południowej i zachodniej Europy.

Pozostało jeszcze 94% treści.

Jeżeli chcesz przeczytać ten artykuł, wykup dostęp.

Zaloguj się, by czytać artykuł w całości
  • Prenumerata cyfrowa

    Czytaj ten i wszystkie artykuły w ramach prenumeraty już od 2,46 zł dziennie.

    już od
    2,46
    /dzień
Dorota Kowalska

Dodaj pierwszy komentarz

Komentowanie artykułu dostępne jest tylko dla zalogowanych użytkowników, którzy mają do niego dostęp.
Zaloguj się

plus.echodnia.eu/swietokrzyskie

Polska Press Sp. z o.o. informuje, że wszystkie treści ukazujące się w serwisie podlegają ochronie. Dowiedz się więcej.

Jesteś zainteresowany kupnem treści? Dowiedz się więcej.

© 2000 - 2022 Polska Press Sp. z o.o.